在現代生活中，保持食物的新鮮度是我們追求健康生活方式所必不可少的一環。然而，食物往往在接觸空氣後迅速腐敗，徹底破壞了它們原有的口感和營養價值。為了解決這個問題，科技專家開發出了一種稱為真空包裝機的裝置，這個革命性的工具能夠將食物封存於真空狀態中，有效地延長食物的保鮮期和食物的品質。
真空包裝機是一種使用特殊技術將食物完全隔絕於外部空氣之中的設備。通過將食物放入密封袋中，再使用真空機將袋中的空氣抽盡，最後密封包裝，達到防潮、防氧化、防霉等目的。這樣的封裝方式有效地阻止了細菌和其他有害物質進入食物，從而大大延長了食物的保存時間。
真空包裝機廣泛應用於家庭和商業烹飪領域。無論是為了存放新鮮的蔬果、肉類、海鮮還是其他食材，真空包裝機都能確保它們的新鮮度和滋味。同時，商業廚房和餐飲業也大量使用真空包裝機，不僅能將食物保存更長時間，還能更有效地確保食品的衛生安全。
除了保鮮之外，真空包裝機還提供了其他多種優點。首先，它能夠保持食物的天然風味。由於真空環境中沒有空氣接觸食物，所以味道和口感保持得更加原始。其次，真空包裝機還能夠減少食物浪費。我們經常遇到買回來的食物因為沒有吃完而變質，這樣的浪費不僅對環境不利，也對我們的錢包造成了損失。有了真空包裝機，我們就能有效地保存食物，減少浪費。
然而，對於真空包裝機的選擇和使用還有一些需要注意的地方。首先，選擇一款具有良好封裝效果的真空包裝機是至關重要的。市場上有各種各樣的品牌和型號，消費者應該根據自己的需求和預算做出選擇。另外，當使用真空包裝機時，要確保袋子完全密封，以防食物受到附近不良環境的影響。同時，在食物保存的過程中，也需要注意將食物保存在適當的溫度和濕度下，以確保最佳的保存效果。
總而言之，真空包裝機是現代生活中不可或缺的一個環節，它能夠有效地保持食物的新鮮度和品質，同時減少食物的浪費。我們應該善用這個寶貴的工具，為我們的健康和環境出一份力。
記者王翊綺／台北報道
▲玖鼎電力（4588）預期在來歲Q1掛牌上市，圖為董事長陳展鵠。（圖／記者王翊綺攝影）
聰明電表大廠玖鼎電力（4588）本年11月經由過程證交所有價證劵上市審議委員會審查，預期將於2024年第一季掛牌上市。玖鼎焦點產品聰明電網、電力監控設備、及電能治理系統3大領域，沾恩國內聰明電表周全建置，營收立異高，本年累計至11月營收已達9.96億元，營收成長率已達去年度全年的39.26%。另籌建新竹香山新廠，估計2024年起頭啟用，2025年聰明電表產能將由現行之每個月4萬具倍增至每個月8萬具。
玖鼎電力成立於2005年，由工研院能源與資本研究所移轉焦點團隊與專利而成立，深耕聰明電表、電力監控、電能管理範疇多年，具有完整的產品開辟、系統整合、大量生產的手藝能量，可提供客戶從純真產品供給，到全廠系統整合之全方位辦事，為國內少數橫跨聰明電表及電力監控裝備的帶領性廠商。
核心產品包括聰明電網、電力監控設備、及電能管理系統3大範疇，個中聰明電表為全球建置聰明電網的優先項目，電力監控設備與電能治理系統為電力用戶鞭策ESG、節能減碳、碳盤查的主要對象。在國表裏相關政策的鞭策下，為玖鼎電力的營收獲長帶來強勁的驅動力。
沾恩於國內智慧電表的周全建置，玖鼎電力的營收與獲利再立異高。2023年累計至第三季營收達8.3億元，EPS 3.17元，均已超出客歲全年的營收7.15億元與EPS 2.73元。今年度累計至11月營收已達9.96億元，營收獲長率已達客歲度全年的39.26%。
台電自2018年開始周全建置智慧電表，預計於2035年完玉成面建置。全台約有1400萬具電表需求，每一年換裝需求數目約150至200萬具，每一年市場範圍約36.8億元至49.2億元。玖鼎電力2023-2025年第一季履行中之智慧電表標案總數約80萬具，金額約19.99億元。
為因應台電智慧電表需求的增添，及海外聰明電表推行的需要，玖鼎電力投資台幣8.6億元，籌建新竹香山新廠，估計2024年起頭啟用，2025年聰明電表產能將由現行之每個月4萬具倍增至每個月8萬具。
▲▼玖鼎電力（4588）投資台幣8.6億元，籌建新竹香山新廠，估計2024年起頭啟用，2025年智慧電表產能將由現行之每月4萬具倍增至每個月8萬具。（圖／記者王翊綺攝影）
真空包裝機 玖鼎電力在穩定國內聰明電表以後，將以以下3個標的目的發展，以積累下階段成長的動能。
在國外智慧電表市場方面，玖鼎電力以國內智慧電表推動的經驗與實績為根本，正積極與國內通信業者合作，合力進軍國際智慧電表市場。今朝正針對方針合作市場，積極進行規範釐清、客製化開辟與認證，並合營新廠的產能擴充，進行對目的國的市場導入。
在智慧電表系統衍生的用戶加值辦事方面，玖鼎電力參考美、日相幹成長的趨勢，正開辟非侵入家電負載監測（NIALM）傳感器，擷取電力特徵，連系後台人工智慧，辨認家電運轉狀況，掌握用戶行為與用電狀態，以協助電業或系統整合商，供應居家照護長者作息、用電揭露、自主節電等辦事，以形成新型態的電業用戶加值服務。
在電力監控設備及衍生產品方面，玖鼎電力除延續擴大產品線，開辟符合新型配電主動化的高階電力監控儀表外，也完成電動汽車充電樁用電氣力測與漏電偵測模組，以協助汽車充電業者開辟其合適列國律例的產品，將來也將與充電業者親切合作，進一步衍生系列新產品。
瞻望將來，玖鼎電力在國內智慧電表之運轉已具有跨越4年之實績，產品品質深獲用戶肯定，在此根本下，公司對於與國內通信業者合作，跨入國際市場深具決心信念。除此之外，玖鼎電力以其核心技術積極開發電表以外之產品，並已逐步進獻營收，為公司營收獲長增添另外一個動能。
引用自: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=1405178
